Costa rica Buho
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Le goût en tasse ☕ Un café très gourmand, rond et équilibré, avec une faible acidité. Il révèle des notes réconfortantes de cacao, de caramel et de noix, ce qui le rend délicieux pur et exceptionnel dans les boissons lactées.
La récolte 🌱 Ce 100% Arabica est récolté à la main (de décembre à mars) en très haute altitude (1500-1900m) dans les montagnes de Tarrazu. Cultivé en agroforesterie sous l'ombre de la forêt, il est traité par voie humide (lavé) puis séché doucement au soleil pendant 14 jours.
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250g